難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 140 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 700 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες στα έξι (1000 γρ. με τη φλούδα)
- 3 αυγά
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. ξίδι
- 25 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο δυόσμο
- 50 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1000 γρ. κιμά (βλ. συμβουλή)
- λάδι για τηγάνισμα
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1396 kJ / 334 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 13 g
