難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 γρ. νερό
- 60 γρ. χυμό λεμονιού
- 3 αγκινάρες μεγάλες
- 800 γρ. κουκιά, φρέσκα καθαρισμένα (1,5 κιλό ακαθάριστα)
- 7 γρ. αλάτι
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 8 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
-
λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
(非必選)
或 λίγο κρεμμύδι ψιλοκομμένο (非必選)
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 230 kcal / 954 kJ
- 蛋白質
- 11.1 g
- 脂肪
- 12.6 g
- 碳水化合物
- 11.3 g
替代食譜
Ταχίνι
5 分
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
45 分
Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις
無評分
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14小時 35 分
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50 分
Γλυκιά κρέμα από γάλα
25 分
Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας
1小時 35 分
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 分
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1小時 10 分
Μπάμιες
1小時
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 分
Σούπα τραχανάς
20 分