難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 γρ. νερό
- 60 γρ. χυμό λεμονιού
- 3 αγκινάρες, μεγάλες
- 800 γρ. κουκιά, φρέσκα, καθαρισμένα (1,5 κιλό ακαθάριστα)
- 7 γρ. αλάτι
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 8 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
-
λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
或 λίγο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 954 kJ / 230 kcal
- 蛋白質
- 11.1 g
- 碳水化合物
- 11.3 g
- 脂肪
- 12.6 g
替代食譜
Χούμοι
2h
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50min
Φραπέ
5min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min
Αυγά στο φούρνο με πέστο
無評分
Κρέμα custard (ρευστή)
無評分
Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια
無評分
Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)
25min
Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)
35min
Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)
無評分
Σούπα αυγολέμονο
35min
Σούπα λουβάνα (TM6)
1h