Χταπόδι στιφάδο

5.0 62 評分

準備 15 分

總時間 1小時 45 分

8 μερίδες

食材

ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
450 γρ.
χταπόδι πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
2000 γρ.
ελαιόλαδο
150 γρ.
κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
700 γρ.
κόκκινο κρασί
100 γρ.
νερό
50 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
½ κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
1 πρέζα
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
1 πρέζα
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1

難易度

中等

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 77 g

卡路里 2648 kJ / 633 kcal

脂肪 124 g

碳水化合物 22 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

H Βασική Μαγειρική 158 食譜
國際

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 食譜
希臘

Μαέστρος της κουζίνας 10 食譜
國際

Νόστιμη ζωή 74 食譜
國際

Τραπέζι 38 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Καλαμαράκια

50 分

Σούπα αυγολέμονο

35 分

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35 分

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

40 分

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1小時 40 分

Τταβάς

3小時 35 分

Καλαμάρι γεμιστό

1小時 20 分

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

45 分

Χταποδάκια

45 分

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1小時 10 分

Σουπιές

1小時 20 分

Φακές μουτζέντρα

45 分