難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 450 γρ. ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
- 2000 γρ. χταπόδι πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
- 150 γρ. ελαιόλαδο
- 700 γρ. κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
- 100 γρ. κόκκινο κρασί
- 50 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
或 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι
- 1 πρέζα αλεσμένη κανέλα
- 1 πρέζα αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 633 kcal / 2648 kJ
- 蛋白質
- 77 g
- 脂肪
- 124 g
- 碳水化合物
- 22 g
替代食譜
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 分
Καλαμαράκια
50 分
Καλαμάρι γεμιστό
1小時 20 分
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2小時 40 分
Φασολάκια με κοτόπουλο
1小時 30 分
Σουπιές
1小時 20 分
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40 分
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1小時 40 分
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1小時
Χταποδάκια
45 分
Φακές μουτζέντρα
45 分
Σούπα αυγολέμονο
35 分