難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 - 15 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 220 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
- 45 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1000 γρ. φρέσκα μύδια, που έχετε τρίψει καλά τα όστρακά τους για να καθαρίσουν και έχετε αφαιρέσει το “μουστάκι” τους
- 150 γρ. λευκό ξηρό κρασί
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο πιπέρι
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος (περίπου 18% λιπαρά)
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 935 kJ / 223 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 0.9 g
替代食譜
Γαρίδες σαγανάκι
50min
Αφρόγαλο ζεστό για καπουτσίνο
10min
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
無評分
Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)
無評分
Φρέντο καπουτσίνο
15min
Μίνι γαλλική φοκάτσια
無評分
Πρωινό μπουρίτο
無評分
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45 min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1h 20min
Ρολά καπνιστού σολομού
1h 20min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20min