難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 μικρή πιπεριά τσίλι, φρέσκια, χωρίς τους σπόρους αν προτιμάτε
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 2 πρέζες θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 700 γρ. γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, με την ουρά τους
- ψωμί με τραγανή κόρα, για το σερβίρισμα
- 1 λεμόνι, κομμένο σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το σερβίρισμα
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1850 kJ / 440 kcal
- 蛋白質
- 44 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 13 g
- 飽和脂肪
- 2.3 g
- 纖維
- 3.8 g
- 鈉
- 1963.4 mg
替代食譜
Γαριδομακαρονάδα
40min
Αρνί ρόστο
無評分
Κουνέλι λεμονάτο
4小時
Καλαμάρι γεμιστό
1小時 20 分
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min
Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά
10 分
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1h 30min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1小時 40 分
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1小時 5 分
Γαρίδες σαγανάκι
50min
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1小時 15 分
Μανιτάρια κρασάτα
30min