Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
TM5

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

3.3 (8 評分 )

食材

  • 110 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. βασιλικό, αποξηραμένο
  • ¼ κ.γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 85 γρ. βότκα
  • 790 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
  • 550 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
  • ½ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις
  • 280 γρ. ζυμαρικά πέννες
  • 680 γρ. γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, χωρίς το έντερο
  • 110 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα, για το σερβίρισμα

營養價值
每 1 μερίδα
卡路里
2205 kJ / 527 kcal
蛋白質
41 g
碳水化合物
47 g
脂肪
16 g
纖維
5 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜