難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 70 γρ. κρεμμύδι
- 250 γρ. γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, σε κομμάτια 2 εκ.
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο
- 35 γρ. πάστα ντομάτας
- 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 3 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 720 γρ. νερό
- 1 κ.σ. ζωμό λαχανικών
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 30 γρ. βούτυρο
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κλωνάρι φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1777 kJ / 424 kcal
- 蛋白質
- 17.7 g
- 碳水化合物
- 39.7 g
- 脂肪
- 20.5 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Κριθαρότο με θαλασσινά
無評分
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55min
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Ριζότο με θαλασσινά
1h 15min
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίστιο στιφάδο
2h 10min
Μεξικάνικη σάλσα
5 分
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
無評分
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
無評分
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Ριζότο με παρμεζάνα
30min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min