難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 70 γρ. κρεμμύδι
- 250 γρ. γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, σε κομμάτια 2 εκ.
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο
- 35 γρ. πάστα ντομάτας
- 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 3 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 720 γρ. νερό
- 1 κ.σ. ζωμό λαχανικών
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 30 γρ. βούτυρο
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κλωνάρι φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1777 kJ / 424 kcal
- 蛋白質
- 17.7 g
- 碳水化合物
- 39.7 g
- 脂肪
- 20.5 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Ριζότο με παρμεζάνα
30min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Ριζότο με γαλοπούλα
35min
Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
2h 10min
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Ριζότο με θαλασσινά
1h 15min
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55min
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min