難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 20 γρ. ελαιόλαδο
-
3
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (περίπου 125 γρ. το καθένα)
或 φιλέτα σολομού, χωρίς πέτσα, κατεψυγμένα (περίπου 125 γρ. το καθένα), που τα έχετε αποψύξει - 2 κ.γλ. πάπρικα
- 2 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 600 γρ. νερό
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο
或 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών - ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 170 γρ. κριθαράκι
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 2 κ.γλ. κορν φλάουερ
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα για γαρνίρισμα
- 200 γρ. σπανάκι baby, φρέσκο
- 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2344 kJ / 560 kcal
- 蛋白質
- 28 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 32 g
- 纖維
- 4.1 g
替代食譜
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45min
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20min
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
35min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1h 40min
Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)
無評分
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35min
Λαυράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2h 55min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min