裝置與配件
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
準備 25 分
總時間 55 分
4 μερίδες
食材
-
σκελίδες σκόρδο2
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χιλ.)30 γρ.
-
σησαμέλαιο30 γρ.
-
μέλι200 γρ.
-
σάλτσα σόγιας, light140 γρ.
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (非必選)1 πρέζα
-
φιλέτα μπακαλιάρου (περίπου 125 γρ. το καθένα)4
-
καλαμπόκι baby, σε κονσέρβα στραγγισμένο, κομμένο στη μέση κατά μήκος100 γρ.
-
γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout)100 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
ρύζι, μπασμάτι250 γρ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
39.8 g
卡路里
2682 kJ /
634 kcal
脂肪
9 g
碳水化合物
94.5 g
您可能也會喜歡...
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25 分
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1小時 20 分
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 分
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)
30 分
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
35 分
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55 分
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1小時 5 分
Καστανόψωμο
1小時 20 分
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35 分
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 分
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 分
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 分