裝置與配件
Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι
準備 20 分
總時間 40 分
4 μερίδες
食材
-
νερό800 γρ.
-
λευκό ρύζι jasmine200 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
λάδι20 γρ.
-
ανάμεικτα λαχανικά σε κομμάτια (περίπου. 2-3 εκ.) (βλ. συμβουλή)800 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
σάλτσα σόγιας20 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
σεϊτάν (υποκατάστατο κρέατος) κομμένο σε λωρίδες (περίπου 5 χλστ.)130 γρ.
-
σησαμέλαιο20 γρ.
-
πράσινο κρεμμυδάκι (非必選) κομμένο σε λεπτές φέτες (περίπου 2-3 χλστ.)10 γρ.
-
σουσάμι (非必選) για το σερβίρισμα1 κ.σ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
1291 mg
蛋白質
19.5 g
卡路里
1954 kJ /
467 kcal
脂肪
12.5 g
纖維
7.8 g
飽和脂肪
1.5 g
碳水化合物
68.8 g
您可能也會喜歡...
Γλυκό αμυγδάλου
20 分
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5小時
Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"
10 分
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20 分
Σαλάτα με φασόλια
無評分
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45 分
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25 分
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20 分
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
無評分
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3小時
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
無評分
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1小時