Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι

Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι

無評分

準備 20 分

總時間 40 分

4 μερίδες

食材

νερό
800 γρ.
λευκό ρύζι jasmine
200 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
λάδι
20 γρ.
ανάμεικτα λαχανικά σε κομμάτια (περίπου. 2-3 εκ.) (βλ. συμβουλή)
800 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
σάλτσα σόγιας
20 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 κ.γλ.
σεϊτάν (υποκατάστατο κρέατος) κομμένο σε λωρίδες (περίπου 5 χλστ.)
130 γρ.
σησαμέλαιο
20 γρ.
πράσινο κρεμμυδάκι (非必選) κομμένο σε λεπτές φέτες (περίπου 2-3 χλστ.)
10 γρ.
σουσάμι (非必選) για το σερβίρισμα
1 κ.σ.

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

鈉 1291 mg

蛋白質 19.5 g

卡路里 1954 kJ / 467 kcal

脂肪 12.5 g

纖維 7.8 g

飽和脂肪 1.5 g

碳水化合物 68.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Από τη φύση στο πιάτο 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55 分

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

無評分

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2小時

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

無評分

Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών

無評分

Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο

1小時 45 分

Καφές μόκα αμυγδάλου

無評分

Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο

無評分

Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια

無評分

Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)

無評分

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

30 分

Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ

無評分