Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

無評分

準備 15 分

總時間 35 分

6 μερίδες

食材

κόλιανδρο, φρέσκο (κοτσάνια και φύλλα), σε κομμάτια
2 κλωνάρια
πιπεριές τσίλι, πράσινες, μακριές καθαρισμένες, ξεσποριασμένες αν προτιμάτε
2
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε κομμάτια
2
γάλα καρύδας
270 γρ.
λευκό ρύζι jasmine
250 γρ.
νερό
1000 γρ.
λάδι με ουδέτερη γεύση
10 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
φιλετίνια από στήθος κοτόπουλου κομμένα σε μπουκίτσες
500 γρ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες
1
μάνγκο, ώριμα κομμένο σε κύβους
1
φιστίκια, καβουρδισμένα, αλατισμένα χοντροκομμένα
2 - 3 κ.σ.
φύτρες φασολιών, φρέσκες ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
50 - 100 γρ.
αγγουράκι σε κομμάτια (1 εκ.)
1
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, κομμένα σε λεπτές λωρίδες
1 κλωνάρι

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

鈉 710.1 mg

蛋白質 19 g

卡路里 2309.8 kJ / 552.1 kcal

脂肪 23.6 g

纖維 4 g

飽和脂肪 9.5 g

碳水化合物 62 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Καλοκαιρινές Γεύσεις 13 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35min

Μους φιστικιού Αιγίνης

No ratings

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30min

Σάντουιτς ουράνιο τόξο

No ratings

Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα

No ratings

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45min

Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)

20min

Pad Thai

45min

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

No ratings

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1 h

Κοτόπουλο με μπύρα

1 h 30min

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50min