難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1400 γρ. νερό
-
1
καλά γεμάτη κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
或 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 400 γρ. φακές
- 100 γρ. ρύζι καρολίνα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.σ. πάστα ντομάτας (非必選)
- 1 κ.σ. ξίδι (15 γρ.)
- 50 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1590 kJ / 380 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 57 g
- 脂肪
- 12 g
替代食譜
Σούπα αυγολέμονο
35min
Σούπα τραχανάς
20min
Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαυράκι
50min
Φακές μουτζέντρα
45 min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1h 40min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2小時 40 分
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15min
Μαχαλεπί
2h 50 min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Φανουρόπιτα
50min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας (ΤΜ6)
35min