裝置與配件
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
準備 15 分
總時間 40 分
4 μερίδες
食材
-
τυρί τσένταρ σε κομμάτια (2 εκ.)75 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο επιπλέον για το λάδωμα15 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα1
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φασόλια λευκά, κονσέρβας ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα x 400 γρ.)240 γρ.
-
φασόλια πίντο, κονσέρβας ξεπλυμένα, στραγγισμένα100 γρ.
-
βοδινό κιμά σπασμένο σε κομματια250 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πάστα ντομάτας1 κ.σ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
τσίλι σε σκόνη ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 ¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
τορτίγιες από καλαμπόκι8
-
φύλλα σαλάτας για το σερβίρισμα
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
1360 mg
蛋白質
33 g
卡路里
2325 kJ /
554 kcal
脂肪
19 g
飽和脂肪
7 g
碳水化合物
56 g
更多相關食譜
Πάμε Μεξικό
11 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά
無評分
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
10 分
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
無評分
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
無評分
Τάρτα μήλου
無評分
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
2小時 10 分
Αρνί ρόστο
無評分
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
無評分
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1小時 20 分
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
40 分
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45 分
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1小時