Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

3.7 3 評分

準備 30 分

總時間 5小時 30 分

8 μερίδες

食材

Προετοιμασία της γαλοπούλας

γαλοπούλα (5-6 κιλά, για περίπου 8-10 άτομα)
1

Κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά βότανα

λεμόνια μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του
2
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
6 κλωνάρια
χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό) σε φέτες και μετά σε κομμάτια
80 γρ.
τυρί μασκαρπόνε
150 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.

Γέμισμα της γαλοπούλας

κρεμμύδι κομμένο στα 4
1
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
5
λευκό κρασί
175 γρ.
νερό
175 γρ.

Ψήσιμο της γαλοπούλας

λουκάνικα, μικρά, τυλιγμένα σε μπέικον (非必選)
20

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

鈉 1089 mg

蛋白質 119 g

卡路里 4036 kJ / 965 kcal

脂肪 50 g

飽和脂肪 19 g

碳水化合物 7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix Sensor 10 食譜
國際

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 食譜
希臘

Γεύμα Χριστουγέννων 15 食譜
國際

Τραπέζι 38 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια

無評分

Κρεατόπιτα

1小時 50 分

Σοταρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

20 分

Γκρανόλα

1小時 40 分

Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο

1小時 15 分

Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα

24小時 45 分

Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

1小時 50 分

Λαγάνες

1小時 40 分

Φρατζολάκια στον ατμό

2小時 10 分

Tζίντζερ cordial με λάιμ

24小時 30 分

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

1小時 10 分

Superfood μάφιν για το πρωινό

1小時