Μίνι γαλλική φοκάτσια

Μίνι γαλλική φοκάτσια

無評分

準備 30 分

總時間 5小時

3 κομμάτια

食材

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1610 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
θαλασσινό αλάτι
10 γρ.

難易度

簡單

營養價值每 1 κομμάτι

蛋白質 23.3 g

卡路里 3167 kJ / 757 kcal

脂肪 5.3 g

纖維 7.2 g

碳水化合物 154.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Zύμωση 9 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Χριστόψωμο

2小時 20 分

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2小時

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2小時 20 分

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

無評分

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3小時

Προζύμι

108小時 20 分

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2小時

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2小時

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

無評分

Ψωμάκια με ελιές

無評分

Χωριάτικο ψωμί

1小時 30 分

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

1小時 15 分

顯示全部

顯示全部