裝置與配件
Ρολό με κιμά
準備 15 分
總時間 1小時 40 分
8 μερίδες
食材
Ζύμη
-
βούτυρο σε κομμάτια100 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ.
Γέμιση
-
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (3 εκ.)200 γρ.
-
ζαμπόν, καπνιστό σε φέτες200 γρ.
-
κρεμμύδια80 γρ.
-
ανάμεικτο κιμά 50% μοσχαρίσιο, 50% χοιρινό500 γρ.
-
αβγά2
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη1 κ.γλ.
-
τυρί κρέμα σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
Συναρμολόγηση
-
κρόκο αβγού1
難易度
中等
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
24 g
卡路里
2422.5 kJ /
579 kcal
脂肪
41 g
碳水化合物
25 g
您可能也會喜歡...
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35 分
Κιμαδόπιτα
1小時
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 分
Κολοκυθομπιφτέκια
40 分
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1小時 20 分
Μελομακάρονα
2小時 30 分
Μίνι γαλλική φοκάτσια
無評分
Κρεατόπιτα
1小時 50 分
Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1小時 30 分
Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
1小時 30 分
Κέικ λεμονιού στον ατμό
2小時 20 分
Σουτζουκάκια
1小時 20 分