裝置與配件
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
準備 30 分
總時間 1小時 20 分
6 μερίδες
食材
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια50 γρ.
-
φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα30 γρ.
-
ανάμεικτα μυρωδικά, αποξηραμένα2 κ.σ.
-
λιαστές ντομάτες, σε λάδι στραγγισμένες50 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια150 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια150 γρ.
-
φινόκιο σε κομμάτια200 γρ.
-
νερό1200 γρ.
-
αλάτι και μία πρέζα για τα ασπράδια3 ½ κ.γλ.
-
λευκό κοντόκοκκο ρύζι, για ρυζόγαλο250 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμαλίγο
-
τυρί μοτσαρέλα200 γρ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¼ κ.γλ.
-
ξινή κρέμα (sour cream)200 γρ.
-
αβγά3
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
19 g
卡路里
1877 kJ /
449 kcal
脂肪
23 g
纖維
5 g
碳水化合物
41 g
更多相關食譜
Συνοδευτικά με ρύζι
10 食譜
希臘
希臘
您可能也會喜歡...
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2小時
Αρνί ρόστο
無評分
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 分
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
30 分
Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια
2小時
Πίτσα με βάση πατάτας
1小時 5 分
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1小時 5 分
Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα
1小時 10 分
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
1小時 25 分
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1小時 25 分
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1小時 5 分
Ρολό με κιμά
1小時 40 分