Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

4.3 7 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 μερίδες

食材

Μαρινάδα σολομού

κόλιανδρο, αλεσμένο σε κομμάτια (½ δέσμη)
50 γρ.
σάλτσα σόγιας
2 κ.σ.
ελαιόλαδο
3 κ.σ.
χυμό λεμονιού
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (120 γρ. το καθένα)
4

Κουσκούς και λαχανικά

κουσκούς
200 γρ.
ξανθή σταφίδα
50 γρ.
νερό καυτό
100 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
πάπρικα, γλυκιά, καπνιστή
1 πρέζα
1 πρέζα πιπέρι Espelette
αλάτι
πιπέρι, αλεσμένο
νερό
500 γρ.
κολοκυθάκια σε ροδέλες
500 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
250 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
2

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 35 g

卡路里 2412 kJ / 575 kcal

脂肪 26 g

碳水化合物 48 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Σε 30 λεπτά! 11 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)

無評分

Σολομός με λαχανικά

1小時 15 分

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2小時

Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο

30 分

Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια

25 分

Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)

25 分

Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού

55 分

Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ

1小時 25 分

Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο

1小時

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

2小時 55 分

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1小時 20 分

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 分