難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Ζύμη
- ελαιόλαδο, για το λάδωμα
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 300 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 10 γρ. κορν φλάουερ (2 κ.σ.)
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος
- 200 γρ. αλεύρι
- 5 αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
Γέμιση και συναρμολόγηση
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 100 γρ. λουκάνικο chorizo, σε κομμάτια
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- 50 γρ. νερό
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
-
½
κύβο ζωμού λαχανικών
或 ½ κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών - 200 γρ. φύλλα σπανάκι, κατεψυγμένα, ξεπαγωμένα και στραγγισμένα
- 200 γρ. ντομάτα, σε φέτες (1 εκ.)
- 200 γρ. τυρί γκούντα, σε κύβους (2 εκ.)
- ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο (非必選)
- 營養價值
- 每 1 κομμάτι
- 卡路里
- 1119 kJ / 267 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 16 g
- 纖維
- 1.6 g
在選集內
替代食譜
Κέικ λεμονιού
2h
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1h 35min
Σούπα αρακά βελουτέ
30min
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1h 10min
Σορμπέ λεμόνι
8h 30min
Ζύμη για σου
2h
Γρήγορη σφολιάτα
2h
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1h 20min
Smoothie με μύρτιλο και βρώμη
無評分
Κρέμα custard (ρευστή)
無評分
Κορμός σοκολάτας
2小時 50 分
Ρατατούιγ
40min