難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα κατά μήκος σε φέτες (περίπου 0,5 εκ.)
- 500 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 150 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. γαρίδες, μικρές, καθαρισμένες
- 400 γρ. νερό
- 800 γρ. γάλα
- 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 πρέζα αλάτι, ψιλό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 營養價值
- 每 6 μερίδες
- 卡路里
- 12284 kJ / 2936 kcal
- 蛋白質
- 304 g
- 碳水化合物
- 152 g
- 脂肪
- 120 g
替代食譜
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Negroni
10 分
Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού
20min
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
無評分
Καναπεδάκια με ζαμπόν Serrano
40min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1h 35min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15 分
Κουνουπίδι tikka masala
35min
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
3h
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1小時 20 分