難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 γρ. ξηρούς καρπούς, ολόκληρους, καβουρδισμένους και αλατισμένους, βέγκαν (βλ. συμβουλή)
- 1 αστεροειδή γλυκάνισο
- 1 κρεμμύδι (περίπου 100 γρ.), κομμένο στα 4
- 20 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
- 600 γρ. γλυκοπατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 800 γρ. νερό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, βέγκαν (βλ. συμβουλή)
或 1 κύβο ζωμού λαχανικών, βέγκαν, θρυμματισμένο - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 75 γρ. γάλα σόγιας
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- φύλλα φρέσκου κάρδαμου, για το γαρνίρισμα
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 862 kJ / 206 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 9 g
替代食譜
Κολοκυθόσουπα
35min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Μπάρες με μήλα και κανέλα
3h
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min
Βασική σούπα βελουτέ
45 min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50min
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
無評分
Κολοκυθομπιφτέκια
40min
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16小時 40 分
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25min
Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
25min
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30min