難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 25 - 30 γρ. ελαιόλαδο
- 170 - 200 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, για σοτάρισμα (π.χ. κρεμμύδια, εσαλότ, πράσο), σε κομμάτια (2 εκ.)
- 700 - 800 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, για σούπα (π.χ. κολοκυθάκια, καρότα, κολοκύθα, γλυκοπατάτες, σελινόριζα, παστινάκι, μπιζέλια), σε κομμάτια αν χρειάζεται
- 750 - 850 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
或 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. αλάτι
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 465 kJ / 111 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 3.6 g
替代食譜
Κολοκυθόσουπα
35min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Χούμοι με φακές
5min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30min
Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό
45min
Βασική σούπα λαχανικών
50min
Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια
無評分
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16小時 40 分
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30min