跳至主要內容 搜尋
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης

Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
3.0 3 評分
準備 15 分
總時間 1小時 35 分
8 μερίδες
免費註冊

食材

Σαλάτα
  • νερό για μούλιασμα
  • κινόα λευκή (βλ. συμβουλές)
    100 γρ.
  • κινόα κόκκινη (βλ. συμβουλές)
    200 γρ.
  • καρότο κομμένο σε κυβάκια (1 εκ.)
    1
  • παντζάρι κομμένο σε κυβάκια (1 εκ.)
    1
  • αρακά, κατεψυγμένο
    60 γρ.
  • φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα καβουρντισμένα
    50 γρ.
  • κράνμπερις, αποξηραμένα (βλ. συμβουλές)
    40 γρ.
  • φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
Ντρέσινγκ
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    100 γρ.
  • μουστάρδα Dijon
    2 κ.γλ.
  • μέλι
    20 γρ.
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    10 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    40 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • λάιμ κομμένα σε φέτες, για το σερβίρισμα
    2
  • φέτα θρυμματισμένη, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

難易度

簡單

營養價值 每 1 μερίδα

蛋白質 9.7 g
卡路里 1508.9 kJ / 359.3 kcal
脂肪 21.1 g
纖維 5.6 g
碳水化合物 30.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Ρολά κανέλας με σταφίδες

5.0(6)

3小時 15 分

Τάρτα με μανιτάρια

4.8(5)

45 分

Ρυζόγαλο με σοκολάτα

5.0(4)

1小時 5 分

Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ

5.0(1)

55 分

Σαγκρία

5.0(2)

10 分

Μπράουνις με καραμέλα

4.5(4)

1小時 20 分

Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο

5.0(3)

30 分

Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση

無評分

Ψωμί για αθλητές

5.0(1)

3小時 50 分

Πουρές μελιτζάνας

4.0(1)

55 分

Σαλάτα ζυμαρικών

4.8(11)

35 分

Πίτσα φρεσκολίνα

4.8(4)

1小時 40 分