難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ κόκκινο κρεμμύδι (περίπου 90 γρ.), κομμένο στη μέση
- 2 κλωνάρια μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 2 κ.γλ. ξίδι μηλίτη
- 100 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 40 γρ. χυμό λεμονιού (από περίπου 1 λεμόνι)
- 8 κλωνάρια βασιλικό, φρέσκo (περίπου 10 γρ.), μόνο τα φύλλα
- 25 γρ. αμύγδαλα, φιλέ
- ¼ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 500 γρ. νερό
- 500 γρ. γλυκοπατάτες, ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 1 - 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 400 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, ξεπλυμένα, στραγγισμένα (περίπου 250 γρ. καθαρό βάρος)
- 60 γρ. ρόκα
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1824 kJ / 434.3 kcal
- 蛋白質
- 8.8 g
- 碳水化合物
- 27.8 g
- 脂肪
- 30.2 g
- 纖維
- 8.8 g
替代食譜
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
無評分
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2小時
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
無評分
Μπολ με σολομό και μάνγκο
無評分
Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα
無評分
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
無評分
Σπανακόρυζο
50min
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1h
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
無評分
Σπανακόρυζο
40min