裝置與配件
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
準備 5 分
總時間 45 分
4 μερίδες
食材
-
νερό500 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
κινόα150 - 170 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια2
-
σκόρδο1 - 2 σκελίδες
-
φρέσκο σπανάκι σε κομμάτια300 γρ.
-
φρέσκο κόλιανδρο σε κομμάτια100 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο και 2 κομμάτια φλούδα λεμονιού40 γρ.
-
μουστάρδα2 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο10 - 15 γρ.
-
μέλι½ κ.γλ.
-
κύμινο, αλεσμένο (非必選)1 πρέζα
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο1 πρέζα
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα, βρασμέναρεβίθια βρασμένα400 γρ.
-
αβοκάντο σε μικρούς κύβους2
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση150 γρ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
25.2 g
卡路里
2364 kJ /
562 kcal
脂肪
21.7 g
碳水化合物
71.4 g
您可能也會喜歡...
Smoothie μπολ "κέικ καρότου"
10min
Κολοκυθόσουπα
35min
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1 h 35min
Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ
No ratings
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min