裝置與配件
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
準備 5 分
總時間 20 分
4 μερίδες
食材
-
κόκκους φαγόπυρου200 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
νερό, καυτό800 γρ.
-
1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτικήκύβο ζωμού λαχανικών1
-
κόκκινη πιπεριά χωρίς τους σπόρους, κομμένη σε κομμάτια (5 εκ.)200 γρ.
-
αγγουράκια σε κομμάτια200 γρ.
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα2
-
σκελίδα σκόρδο1
-
βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί10 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.σ.
-
ξανθή ζάχαρη2 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο3 πρέζες
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
9.5 g
卡路里
1364 kJ /
324 kcal
脂肪
10 g
碳水化合物
44.2 g
您可能也會喜歡...
Πέστροφες με βασιλικό
40 分
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 分
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
8小時 10 分
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 分
"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
45 分
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55 分
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45 分
Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι
1小時
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 分
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 分
Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες
40 分
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2小時 30 分