難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 γρ. κόκκους φαγόπυρου
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 800 γρ. νερό, καυτό
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών
或 1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική - 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, χωρίς τους σπόρους, κομμένη σε κομμάτια (5 εκ.)
- 200 γρ. αγγουράκια, σε κομμάτια
- 2 κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 10 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon
- 2 κ.γλ. ξανθή ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1364 kJ / 324 kcal
- 蛋白質
- 9.5 g
- 碳水化合物
- 44.2 g
- 脂肪
- 10 g
替代食譜
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30min
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40min
Ριζότο με παντζάρια
無評分
Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)
無評分
Smoothie με μύρτιλο και βρώμη
無評分
"Σπαγγέτι λαχανικών" με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
45min
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
無評分
Αναζωογονητικό smoothie
5min
Ρατατούιγ
40min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45min
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1小時 35 分
Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia
20min