難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 κρεμμύδι, μέτριο, κομμένο στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. λάδι
- 200 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 400 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- 700 γρ. νερό
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
-
2
καλά γεμάτα κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
或 2 κύβους ζωμού λαχανικών - 400 γρ. γάλα καρύδας
- 200 γρ. μπιζέλι, κατεψυγμένο
-
2
φιλέτα σολομού (125 γρ. το καθένα), αποψυγμένα, σε κομμάτια (2 εκ.)
或 2 γρ. φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (125 γρ. το καθένα), σε κομμάτια (2 εκ.) - 1 κοφτό κ.γλ. κίτρινη πάστα κάρυ (βλ. συμβουλή)
- 2 κ.γλ. χυμό λάιμ
- 4 κ.σ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα (非必選)
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2167 kJ / 518 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 33 g
- 纖維
- 7 g
替代食譜
Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό
50min
Αφέλια με πλιγούρι
5h
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
無評分
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
無評分
Βασκικό καμένο cheesecake
3h 10 min
Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ
無評分
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
35min
Αρνάκι ταζίν με βερίκοκα και μέλι
無評分
Πατέ παστουρμά
無評分
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30min