Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
TM5 TM6

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

4.0 (4 評分 )

食材

  • 150 γρ. κόκκινες φακές, σπασμένες
  • 700 γρ. νερό
  • 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 400 γρ. ντομάτες, σε κονσέρβα
  • 150 γρ. κολοκυθάκια, σε φέτες
  • 50 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στη μέση
  • 2 - 3 κ.σ. πάστα ντομάτας, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
  • ¾ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 3 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό (μόνο τα φύλλα), σε λεπτές φέτες

營養價值
每 1 μερίδα
卡路里
841 kJ / 201 kcal
蛋白質
11.7 g
碳水化合物
28 g
脂肪
4.7 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜