Μουσακάς νηστίσιμος

Μουσακάς νηστίσιμος

3.9 17 評分
準備 15 分
總時間 1小時 10 分
6 μερίδες

食材

  • ντομάτες, ώριμες κομμένες στα τέσσερα
    600 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    180 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • κόκκινες φακές ξεπλυμένες και στραγγισμένες
    250 γρ.
  • νερό
    350 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    2 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    3 πρέζες
  • μελιτζάνα σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)
    300 γρ.
  • κολοκυθάκια σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)
    300 γρ.
  • νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο
    100 γρ.

難易度

簡單


營養價值 每 1 μερίδα

蛋白質 9.79 g
卡路里 716 kJ / 171 kcal
脂肪 8.54 g
纖維 5.5 g
碳水化合物 13.85 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...