難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα τέσσερα
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 180 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 250 γρ. κόκκινες φακές, ξεπλυμένες και στραγγισμένες
- 350 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 300 γρ. μελιτζάνα, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)
- 300 γρ. κολοκυθάκια, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)
- 100 γρ. νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 716 kJ / 171 kcal
- 蛋白質
- 9.79 g
- 碳水化合物
- 13.85 g
- 脂肪
- 8.54 g
- 纖維
- 5.5 g
替代食譜
Καλαμαράκια
50min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45min
Μουσακάς με φακές
2h 20min
Vegan κέικ με καρύδα
50min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Ελαφριά λαζάνια
1h 35min
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2小時 30 分
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1h 40min
Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια
無評分
Ρατατούιγ
40min