難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 γρ. ντομάτες, ώριμες κομμένες στα τέσσερα
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 180 γρ. κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 250 γρ. κόκκινες φακές ξεπλυμένες και στραγγισμένες
- 350 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 300 γρ. μελιτζάνα σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)
- 300 γρ. κολοκυθάκια σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)
- 100 γρ. νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 171 kcal / 716 kJ
- 蛋白質
- 9.79 g
- 脂肪
- 8.54 g
- 碳水化合物
- 13.85 g
- 纖維
- 5.5 g
替代食譜
Κολοκυθομπιφτέκια
40 分
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30 分
Χούμοι με φακές
5 分
Σπανακόρυζο
45 分
Μουσακάς με φακές
2小時 20 分
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1小時 20 分
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15 分
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
無評分
Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά
1小時 50 分
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
1小時 10 分
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1小時
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30 分