裝置與配件
Μουσακάς νηστίσιμος
準備 15 分
總時間 1小時 10 分
6 μερίδες
食材
-
ντομάτες, ώριμες κομμένες στα τέσσερα600 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα180 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κόκκινες φακές ξεπλυμένες και στραγγισμένες250 γρ.
-
νερό350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο3 πρέζες
-
μελιτζάνα σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)300 γρ.
-
νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο100 γρ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
9.79 g
卡路里
716 kJ /
171 kcal
脂肪
8.54 g
纖維
5.5 g
碳水化合物
13.85 g
您可能也會喜歡...
Μους καπνιστής πέστροφας
12小時 10 分
Νηστίσιμος μουσακάς
1小時 50 分
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 分
Κολοκυθομπιφτέκια
40 分
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1小時 15 分
Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί
6小時 40 分
Βέγκαν μοτσαρέλα
無評分
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1小時 25 分
Κουνουπίδι tikka masala
35 分
Μουσακάς με φακές
2小時 20 分
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2小時 30 分
Μελιτζάνες ιμάμ
1小時 40 分