Μουσακάς νηστίσιμος

Μουσακάς νηστίσιμος

3.8 18 評分

準備 15 分

總時間 1小時 10 分

6 μερίδες

食材

ντομάτες, ώριμες κομμένες στα τέσσερα
600 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
180 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
κόκκινες φακές ξεπλυμένες και στραγγισμένες
250 γρ.
νερό
350 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
3 πρέζες
μελιτζάνα σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)
300 γρ.
κολοκυθάκια σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)
300 γρ.
νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο
100 γρ.

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 9.79 g

卡路里 716 kJ / 171 kcal

脂肪 8.54 g

纖維 5.5 g

碳水化合物 13.85 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Βεγκαν-νηστισιμα 11 食譜
國際

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης

1小時 50 分

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10 分

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1小時

Μπισκότα με βρώμη

25 分

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

20 分

Νηστίσιμα μπιφτέκια

2小時 30 分

Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)

25 分

Μπάρες με μήλα και κανέλα

3小時

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

55 分

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1小時

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1小時 30 分

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 分