難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 κολοκυθάκι μικρό (περίπου 200 γρ.), σε κομμάτια
- 2 καρότα (περίπου 150 γρ.), σε κομμάτια
- 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 100 γρ.), σε κομμάτια
- 1200 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
- 150 γρ. ρύζι, μπασμάτι
- 100 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 4 - 5 αβγά ανάλογα με το μέγεθος
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 εκ. τζίντζερ, φρέσκο καθαρισμένο
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι μικρό
- 7 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα (非必選)
-
3
κ.σ. σησαμέλαιο
或 3 κ.σ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) - 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας Tamari
- πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για το σερβίρισμα
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 254 kcal / 1062 kJ
- 蛋白質
- 12 g
- 脂肪
- 12 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Σπανακόρυζο
45 分
Τσιζκέικ με βατόμουρα
3小時 25 分
Ρύζι με σαφράν
無評分
Ρύζι μπασμάτι
15 分
Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια
無評分
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1小時 15 分
Ρύζι με αρακά
30 分
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10 分
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 分
Ριζότο με θαλασσινά
1小時 15 分
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45 分
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 分