難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 ¾ κ.γλ. αλάτι
- 250 γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
- 1300 γρ. νερό
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα 4
- 50 γρ. πελτέ ντομάτας
- 15 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- ¼ κ.γλ. πιπέρι καγιέν, τριμμένο
- 7 - 10 φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1066 kJ / 255 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45min
Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαυράκι
50min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1h 10min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40min
Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο
20min
Κοτόπιτες
1h 45min
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
30min
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15min
Κριθαράκι λεμονάτο
40min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2小時 40 分
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1h 10min