難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 ¾ κ.γλ. αλάτι
- 250 γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
- 1300 γρ. νερό
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα 4
- 50 γρ. πελτέ ντομάτας
- 15 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- ¼ κ.γλ. πιπέρι καγιέν, τριμμένο
- 7 - 10 φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1066 kJ / 255 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min
Μεσογειακή σαλάτα
25 分
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1小時 10 分
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
30min
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1h
Αρωματικό ρύζι
25 分
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1小時 10 分
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40 分
Ρύζι με αρακά
30min
Ρύζι με σαφράν
無評分
Καστανό ρύζι
40 分
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50min