難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση και μετά σε φέτες (5 χιλ.)
- 40 γρ. λάδι
- 500 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χωρίς πέτσα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 400 γρ. πιπεριές (οποιαδήποτε χρώματα), χωρίς σπόρια και κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)
- 200 γρ. νερό, και 2 κ.σ. επιπλέον
- 200 γρ. ντομάτες, κομμένες σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. πάπρικα, καυτερή
- ½ κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο βασιλικό
- 1 κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
- 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλές)
- 20 γρ. πελτέ ντομάτας (βλ. συμβουλές)
- 1 κ.σ. κορν φλάουρ
- φρέσκο βασιλικό, για γαρνίρισμα
- ρύζι, μαγειρεμένο, για σερβίρισμα
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1415.4 kJ / 337 kcal
- 蛋白質
- 26.5 g
- 碳水化合物
- 30.6 g
- 脂肪
- 11 g
- 飽和脂肪
- 3.3 g
- 纖維
- 4.5 g
- 鈉
- 976.1 mg
替代食譜
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30min
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
40min
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3h
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25min
Σαλάτα με κοτόπουλο
1h 20min
Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο
50min
Κοτόπουλο Kung Pao
1h 30min
Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια
25min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1h 30min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15min