Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

3.7 6 評分

準備 15 分

總時間 4小時 45 分

4 μερίδες

食材

Κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
200 γρ.
ντομάτα, ώριμη σε κομμάτια
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
300 γρ.
ζάχαρη
15 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
ξίδι από κόκκινο κρασί
20 γρ.
τσίλι σε σκόνη (非必選)
1 κ.σ.
πάπρικα
1 κ.σ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 ½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μηρούς κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, με κόκαλα
800 γρ.
κύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο
½
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
νερό
250 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.

Ρύζι

νερό
600 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μακρύκοκκο ρύζι που το έχετε ξεπλύνει
300 γρ.
λεμόνι σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το γαρνίρισμα
1

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

鈉 327 mg

蛋白質 35 g

卡路里 2706 kJ / 646 kcal

脂肪 24 g

纖維 4.1 g

飽和脂肪 7 g

碳水化合物 70 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Slow Cooking 9 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1小時 15 分

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

3小時 40 分

Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)

無評分

Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι

20 分

Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)

35 分

Λευκό ρύζι μπασμάτι

35 分

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 分

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20 分

Κρέμα πιάτου

15 分

Μάφινς μήλου με κανέλα

35 分

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25 分

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50 分