難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
- 2 κ.γλ. κόκκους μαύρου πιπεριού
- 2 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
-
1
κ.σ. σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
或 1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινου - ½ κ.γλ. αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 1 κ.γλ. γαρίφαλα
- 1 κ.σ. αλεσμένο κάρδαμο
- ½ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
Κοτόπουλο garam masala
- 400 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
- 80 γρ. ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
- 50 γρ. βούτυρο
- 1 κ.γλ. ζάχαρη (非必選)
- ¾ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 500 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, σε κύβους (3 εκ.)
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1159 kJ / 277 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 14 g
- 纖維
- 1.6 g
替代食譜
Μουσακάς με φακές
2h 20min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40min
Ριζότο με γαλοπούλα
35min
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων
無評分
Κοτόπουλο Kung Pao
1小時 30 分
Φαχίτας με μοσχάρι
30min
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Μαργαρίτα
10min
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2小時
Τσίλι κον κάρνε
40min