難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 600 γρ. βοδινό φιλέτο, κομμένο σε λωρίδες (1 x 1 x 4 εκ.)
- 2 πρέζες πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 100 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 250 γρ. μανιτάρια, φρέσκα, κομμένα στα τέσσερα
- 30 γρ. νερό
- 10 γρ. κορν φλάουερ
-
½
κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού κρέατος
或 ½ κύβο ζωμού κρέατος - 1 κ.γλ. αγγλική μουστάρδα ή άλλη δυνατή μουστάρδα, π.χ. Dijon
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 50 γρ. αγγουράκια τουρσί, κομμένα σε λωρίδες (非必選)
- φύλλα μαϊντανού, φρέσκα, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1871 kJ / 449 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 31 g
- 纖維
- 1.9 g
替代食譜
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3小時
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Πατάτες ογκρατέν
1h 10min
Τσίλι κον κάρνε
40min
Ταχίνι
5 分
Λαζάνια
2h 30min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40min
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45min
Πίτα με βοδινό και μπύρα
1h 40min
Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό
25min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55min