難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 600 γρ. βοδινό φιλέτο κομμένο σε λωρίδες (1 x 1 x 4 εκ.)
- 2 πρέζες πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 100 γρ. κρεμμύδια σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 250 γρ. μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στα τέσσερα
- 30 γρ. νερό
- 10 γρ. κορν φλάουερ
-
½
κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού κρέατος
或 ½ κύβο ζωμού κρέατος - 1 κ.γλ. αγγλική μουστάρδα ή άλλη δυνατή μουστάρδα, π.χ. Dijon
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 50 γρ. αγγουράκια τουρσί κομμένα σε λωρίδες (非必選)
- φύλλα μαϊντανού φρέσκα, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 449 kcal / 1871 kJ
- 蛋白質
- 36 g
- 脂肪
- 31 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 纖維
- 1.9 g
替代食譜
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
無評分
Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη
1小時 20 分
Crumble με αχλάδια και καρύδια
45 分
Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες
5小時 30 分
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 分
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5小時 30 分
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 分
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1小時 20 分
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 分
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 分
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 分
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 分