Βοδινό Στρογκανόφ

Βοδινό Στρογκανόφ

4.2 29 評分

準備 25 分

總時間 1小時

4 μερίδες

食材

ελαιόλαδο
40 γρ.
βοδινό φιλέτο κομμένο σε λωρίδες (1 x 1 x 4 εκ.)
600 γρ.
πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
2 πρέζες
αλάτι
1 κ.γλ.
κρεμμύδια σε κομμάτια
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στα τέσσερα
250 γρ.
νερό
30 γρ.
κορν φλάουερ
10 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού κρέατος
½ κ.γλ.
½ κύβο ζωμού κρέατος
αγγλική μουστάρδα ή άλλη δυνατή μουστάρδα, π.χ. Dijon
1 κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αγγουράκια τουρσί (非必選) κομμένα σε λωρίδες
50 γρ.
φύλλα μαϊντανού φρέσκα, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 36 g

卡路里 1871 kJ / 449 kcal

脂肪 31 g

纖維 1.9 g

碳水化合物 6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

H Βασική Μαγειρική 158 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Καλαμαράκια

50 分

Κουνουπίδι ογκρατέν

55 分

Πάστα ζωμού λαχανικών

45 分

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

40 分

Φλαούνες με αναρή

3小時

Αναρόταρτα

30 分

Βασική σούπα λαχανικών

50 分

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30 分

Ελιοπιτάκια

1小時 15 分

Μάφιν ομελέτας

30 分

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2小時 40 分

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 分