Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

4.2 13 評分

準備 45 分

總時間 1小時 20 分

6 μερίδες

食材

χοιρινό ψαρονέφρι κομμένο σε λωρίδες (0.5 x 1 x 5 εκ.)
600 γρ.
σάλτσα σόγιας
50 γρ.
νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα
300 γρ.
λάδι
50 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο
1 κ.γλ.
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες (0.5 x 5 εκ.)
150 γρ.
καρότο κομμένo σε μπαστουνάκια (0.5 x 5 εκ.)
150 γρ.
κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών, σε σκόνη (5 spice)
1 κ.γλ.
νερό
1280 γρ.
σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)
70 γρ.
καστανή ζάχαρη
1 κ.γλ.
πλατιά φασολάκια (snowpeas) χωρίς κοτσάνια
100 γρ.
λάχανο pak choi, baby χοντροκομμένο
150 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη σε φέτες διαγώνια
1
φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
2 κ.σ.
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε φέτες διαγώνια
2

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

鈉 1354.6 mg

蛋白質 27 g

卡路里 1872.8 kJ / 447.6 kcal

脂肪 13.8 g

纖維 3.6 g

飽和脂肪 2.7 g

碳水化合物 52.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

H Βασική Μαγειρική 158 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35 分

Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

3小時

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50 分

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40 分

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες

15 分

Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια

Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια

1小時 20 分

Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)

Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)

7小時 20 分

Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια

Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια

35 分

Κοτόπουλο Kung Pao

Κοτόπουλο Kung Pao

1小時 30 分

Βοδινό Στρογκανόφ

Βοδινό Στρογκανόφ

1小時

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35 分

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55 分