跳至主要內容 搜尋
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
4.3 7 評分
準備 15 分
總時間 45 分
4 μερίδες
免費註冊

食材

  • κρεμμυδάκια εσαλότ καθαρισμένα
    30 γρ.
  • κόκκινο κρασί
    150 γρ.
  • καρότα κομμένα σε μπαστουνάκια (1 εκ. x 7 εκ.)
    300 γρ.
  • χοιρινό ψαρονέφρι (500 γρ., περίπου Ø 6 εκ.)
    1
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    130 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού κρέατος
    ½ κ.γλ.
    ½ κύβο ζωμού κρέατος
  • κεδρόμηλα (juniper berries) (非必選)
    8
  • μαρμελάδα κεράσι
    25 γρ.
    25 γρ. μαρμελάδα από κόκκινα μούρα
  • βούτυρο
    20 γρ.
  • κορν φλάουερ (άμυλο)
    1 κ.γλ.

難易度

簡單

營養價值 每 1 μερίδα

蛋白質 29 g
卡路里 1047 kJ / 250 kcal
脂肪 7 g
纖維 2.5 g
碳水化合物 11 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Ριζότο με γαλοπούλα

4.7(6)

35 分

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κεράσι

無評分

Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο

3.0(9)

30 分

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.4(41)

45 分

Κοτόπουλο Kung Pao

4.4(7)

1小時 30 分

Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)

5.0(1)

35 分

Ομελέτα στον ατμό

3.3(21)

1小時 15 分

Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια

5.0(1)

1小時 20 分

Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας

3.4(5)

1小時 10 分

Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο

3.3(4)

1小時 15 分

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

4.1(13)

1小時 10 分

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

4.4(19)

1小時 10 分