難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. κύβους μπέικον
- 500 - 600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι
- 2 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο πιπέρι
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλεσμένη γλυκιά πάπρικα
- 6 - 8 φέτες μπέικον, χωρίς πολύ λίπος, καπνιστό (60-80 γρ.)
- 500 γρ. ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης (非必選)
- 3 κεδρόμηλα (juniper berries) (非必選)
- 500 γρ. νερό
- 750 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 3 κ.σ. λάδι για τηγάνισμα
- 140 γρ. γάλα
- 40 γρ. βούτυρο
- 2 - 3 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2467 kJ / 590 kcal
- 蛋白質
- 47 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 25 g
- 纖維
- 6.4 g
替代食譜
Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα
6小時 30 分
Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου
無評分
Σκανδιναβικό μπέργκερ
無評分
Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris
45min
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
40min
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
20min
Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον
30min
Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι
2小時
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1h 15min
Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο
1h 15min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45min
Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση
無評分