難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 γρ. κρεμμύδια κομμένα στη μέση
- 100 γρ. κύβους μπέικον
- 500 - 600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι
- 2 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο πιπέρι
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλεσμένη γλυκιά πάπρικα
- 6 - 8 φέτες μπέικον, χωρίς πολύ λίπος, καπνιστό (60-80 γρ.)
- 500 γρ. ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης (非必選)
- 3 κεδρόμηλα (juniper berries) (非必選)
- 500 γρ. νερό
- 750 γρ. πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
- 3 κ.σ. λάδι για τηγάνισμα
- 140 γρ. γάλα
- 40 γρ. βούτυρο
- 2 - 3 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 590 kcal / 2467 kJ
- 蛋白質
- 47 g
- 脂肪
- 25 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 纖維
- 6.4 g
替代食譜
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
無評分
Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)
無評分
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30 分
Γιαουρτοπαγωτίνια με μάνγκο και μπανάνα
4小時
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
5小時 30 分
Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)
35 分
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
50 分
Royal icing (Αυγόγλασο)
無評分
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 分
Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
1小時 30 分
Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια
1小時 10 分
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 分