難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Λαχανικά
- 80 γρ. φινόκιο, κομμένο σε φέτες 1 εκ.
- 70 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες 1 εκ.
- 100 γρ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους 2 εκ.
- 100 γρ. κουνουπίδι, κομμένο σε μικρές μπουκίτσες
- 1 κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο και επιπλέον για το λάδωμα του ταψιού
Πέστο
- 20 γρ. τυρί παρμεζάνα
- 10 γρ. κουκουνάρια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. φρέσκο βασιλικό, μόνο τα φύλλα
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- ¼ κ.γλ. αλάτι
Σφολιάτα
- 200 γρ. βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κυβάκια (1-2 εκ)
- 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και επιπλέον για το αλεύρωμα
- 90 γρ. νερό, κρύο
- ½ κ.γλ. αλάτι
-
150
γρ. κατσικίσιο τυρί, κομμένο σε 8 ίσα κομμάτια
或 150 γρ. τυρί camembert, κομμένο σε 8 ίσα κομμάτια - 1 κρόκο αβγού, χτυπημένο
- 200 γρ. ντοματίνια με το κοτσάνι τους
- 10 γρ. φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα (非必選)
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1737.1 kJ / 415.2 kcal
- 蛋白質
- 8.6 g
- 碳水化合物
- 23.6 g
- 脂肪
- 32.4 g
- 飽和脂肪
- 17.2 g
- 纖維
- 2.1 g
- 鈉
- 645.2 mg
替代食譜
Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
無評分
Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο
無評分
Κολοκυθόπιτες τυλιχτές
1h 45min
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40min
Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό
45min
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1h 30min
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
無評分
Αλμυρές κρέπες
45min
Λαγάνα
2h
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Σπιτική πίτσα
1小時 50 分