Ριζότο με γαλοπούλα

Ριζότο με γαλοπούλα

4.7 6 評分

準備 10 分

總時間 35 分

6 μερίδες

食材

μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμη για γαρνίρισμα
10 κλωνάρια
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα, μόνο τον κορμό (2 κλωνάρια)
100 - 120 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
στήθος γαλοπούλας, χωρίς πέτσα κομμένο σε κύβους 3 εκ.
300 γρ.
ρύζι Arborio για ριζότο
250 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
200 γρ.
μανιτάρια σε φέτες
150 γρ.
νερό
450 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
βούτυρο σε μικρούς κύβους
30 γρ.

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 21.5 g

卡路里 1414 kJ / 336 kcal

脂肪 9 g

纖維 1.6 g

碳水化合物 35.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Γιορτινές Γεύσεις 23 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Ριζότο με παρμεζάνα

30 分

Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν

1小時 15 分

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40 分

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 分

Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια

1小時 20 分

Ελαφριά λαζάνια

1小時 35 分

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1小時 5 分

Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο

1小時 15 分

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10 分

Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας

50 分

Ριζότο με λεμόνι

30 分

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 分