Ριζότο με γαλοπούλα

Ριζότο με γαλοπούλα

4.7 6 評分

準備 10 分

總時間 35 分

6 μερίδες

食材

μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμη για γαρνίρισμα
10 κλωνάρια
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα, μόνο τον κορμό (2 κλωνάρια)
100 - 120 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
στήθος γαλοπούλας, χωρίς πέτσα κομμένο σε κύβους 3 εκ.
300 γρ.
ρύζι Arborio για ριζότο
250 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
200 γρ.
μανιτάρια σε φέτες
150 γρ.
νερό
450 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
βούτυρο σε μικρούς κύβους
30 γρ.

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 21.5 g

卡路里 1414 kJ / 336 kcal

脂肪 9 g

纖維 1.6 g

碳水化合物 35.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Γιορτινές Γεύσεις 23 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων

無評分

Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)

Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)

無評分

Ολόκληρα λευκά μανιτάρια στον ατμό (100-300 γρ.)

Ολόκληρα λευκά μανιτάρια στον ατμό (100-300 γρ.)

無評分

Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα

Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα

24小時 45 分

Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά

Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά

50 分

Φρατζολάκια στον ατμό

Φρατζολάκια στον ατμό

2小時 10 分

Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό

Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό

1小時 5 分

Καρυδόψωμο

Καρυδόψωμο

1小時 20 分

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10 分

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

30 分

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

無評分

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

10 分