難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- ½ λεμόνι
- 250 γρ. ρύζι για ριζότο
- 70 γρ. λευκό κρασί
- 500 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. αλάτι
-
2
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
或 1 κύβο ζωμού λαχανικών - πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1218 kJ / 291 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Ριζότο με γαλοπούλα
35min
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
30min
Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά
無評分
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min
Γκουζέρ (αλμυρά σου)
55min
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35min
Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί
55min
Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού
1h 5min
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Ριζότο με παρμεζάνα
30min