難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
30
γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια
或 30 γρ. κρεμμύδι σε κομμάτια - 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
- 40 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)
- 100 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 800 γρ. νερό
- 1 φακελάκι σαφράν
-
1
κ.γλ. αλάτι
或 1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική - 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, τριμμένη
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2046 kJ / 489 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 68 g
- 脂肪
- 22 g
替代食譜
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min
Αλμυρές κρέπες
45min
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίστιο στιφάδο
2h 10min
Κέικ σοκολάτας με παντζάρι
2h 20min
Xυμός ροδάκινο
2h 10min
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
無評分
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24小時
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35min
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2h
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45min
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
無評分
Banana Bread
1h 50min