難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 γρ. νερό
- 300 γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- 300 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 15 γρ. ούζο
- 300 γρ. κριθαράκι, μέτριο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 250 γρ. καλαμάρι, φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες
- 300 γρ. γαρίδες, νο 2
- φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
- ξύσμα λεμονιού
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2326.4 kJ / 556 kcal
- 蛋白質
- 50.4 g
- 碳水化合物
- 70.8 g
- 脂肪
- 5.5 g
- 飽和脂肪
- 1.3 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 1107.7 mg
替代食譜
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
無評分
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1h
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
無評分
Τριμμένη καροτοσαλάτα
無評分
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55min
Blue Hawaiian
無評分
Demo Ελλάδα
1h
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
無評分
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45 min
Ομελέτα με μανιτάρια
40min