Κριθαρότο με θαλασσινά

4.6 10 評分

準備 20 分

總時間 40 分

4 μερίδες

食材

νερό
500 γρ.
γαρίδες νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα
300 γρ.
φρέσκα μύδια με το κέλυφος
300 γρ.
σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 σκελίδες
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
80 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)
1
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)
1
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
30 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
300 γρ.
ούζο
15 γρ.
κριθαράκι μέτριο
300 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
καλαμάρι φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες
250 γρ.
γαρίδες νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση
300 γρ.
ξύσμα λεμονιού
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

鈉 1107.7 mg

蛋白質 50.4 g

卡路里 2326.4 kJ / 556 kcal

脂肪 5.5 g

纖維 5 g

飽和脂肪 1.3 g

碳水化合物 70.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 食譜
希臘

Ήρωας του σπιτικού 10 食譜
希臘

Καλοκαίρι και θάλασσα 10 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Ριζότο με θαλασσινά

1小時 15 分

Κοτόπουλο με πιπεριές

45 分

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους

15 分

Vegan παγωτό φράουλας

5 分

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40 分

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40 分

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30 分

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25 分

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1小時 20 分

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 分

Πατατοσαλάτα

40 分

Καγιανάς

40 分