Κριθαρότο με θαλασσινά
TM6

Κριθαρότο με θαλασσινά

(無評分)

食材

  • 500 γρ. νερό
  • 300 γρ. γαρίδες, νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα
  • 300 γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος
  • 1 - 2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
  • 1 πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 1 κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 30 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
  • 300 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
  • 15 γρ. ούζο
  • 300 γρ. κριθαράκι, μέτριο
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι
  • 250 γρ. καλαμάρι, φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες
  • 300 γρ. γαρίδες, νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση
  • φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
  • ξύσμα λεμονιού

營養價值
每 1 μερίδα
卡路里
2326.4 kJ / 556 kcal
蛋白質
50.4 g
碳水化合物
70.8 g
脂肪
5.5 g
飽和脂肪
1.3 g
纖維
5 g
1107.7 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜