Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

5.0 2 評分

準備 10 分

總時間 1小時

4 μερίδες

食材

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
μηλόξιδο
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι baby
150 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

鈉 631.4 mg

蛋白質 3 g

卡路里 927.2 kJ / 221.6 kcal

脂肪 20.2 g

纖維 3.8 g

飽和脂肪 2.9 g

碳水化合物 9.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Blue Zones 10 食譜
希臘

Αλχημιστής της φύσης 10 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2小時

Fondant σοκολάτας με crumble

無評分

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3小時

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

35 分

Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν

無評分

Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)

20 分

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

1小時 55 分

Κριθαρότο με θαλασσινά

40 分

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3小時

Σάλτσα Ρομέσκο

無評分

Νηστίσιμο πέστο

3 分

Ομελέτα με μανιτάρια

40 分