Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

4.3 3 評分

準備 10 分

總時間 35 分

6 μερίδες

食材

σέλινο
40 γρ.
φινόκιο μόνο τις κορυφές (4-5 εκ.)
40 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
σπόρους κόλιανδρου
1 κ.γλ.
μουστάρδα με κόκκους
1 κ.σ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
30 γρ.
αλάτι συν επιπλέον για το αλάτισμα
2 - 3 πρέζα
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
2 - 3 πρέζες
σέλερι κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
φινόκιο κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
τσιπούρες ολόκληρες καθαρισμένες (περίπου 500 γρ. η καθεμία)
3
νερό
500 γρ.
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2
πατάτες σε κυβάκια (2 εκ.) (βλ. παραλλαγή)
1000 γρ.

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

鈉 155.9 mg

蛋白質 21.1 g

卡路里 1278.2 kJ / 305.5 kcal

脂肪 10.7 g

纖維 5.2 g

飽和脂肪 1.6 g

碳水化合物 32.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 食譜
希臘

Εποχιακό 28 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Παστίτσιο

2小時 30 分

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

40 分

Μπάρες ενέργειας για πρωινό

40 分

Χωριάτικο ψωμί

1小時 30 分

Ζιβανόμελο

20小時

Bibimbap

55 分

Γαριδομακαρονάδα

40 分

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1小時 10 分

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2小時

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1小時

Ρύζι με θαλασσινά

無評分

Σουτζουκάκια με ρύζι

50 分