裝置與配件
Σουτζουκάκια με ρύζι
準備 20 分
總時間 50 分
4 μερίδες
食材
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα160 γρ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
παξιμάδια60 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο70 γρ.
-
χοιρινό κιμά250 γρ.
-
μοσχαρίσιο κιμά250 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας30 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
κόκκους μπαχάρι3
-
ρύζι parboiled300 γρ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
1375 mg
蛋白質
24.9 g
卡路里
2818.5 kJ /
673.7 kcal
脂肪
51.5 g
纖維
3.2 g
飽和脂肪
13.2 g
碳水化合物
23.3 g
您可能也會喜歡...
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1小時 10 分
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1小時 5 分
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2小時 40 分
Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata
40 分
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1小時
Αρακάς λαδερός
1小時
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1小時
Φακές σούπα
1小時 10 分
Ψωμάκια μπριος
1小時 40 分
Αφρός φράουλας
1小時
Κοτόσουπα αβγολέμονο
1小時
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1小時 10 分