Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

Name: Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 μερίδες
Ingredients: 60 γρ. ελαιόλαδο; 100 γρ. χυμό λεμονιού; 150 γρ. χυμό πορτοκαλιού; 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη; 1 ½ κ.γλ. αλάτι; 3 πρέζες πιπέρι; 1 κ.σ. μουστάρδα; 80 γρ. κρεμμύδι; 1 σκελίδα σκόρδο; 230 γρ. νερό; 1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών; 1000 γρ. πατάτες; 10 κοπανάκια κοτόπουλου, χωρίς πέτσα; 1 κ.σ. κορν φλάουρ

4.5 15 評分

準備 5 分

總時間 1小時

5 μερίδες

食材

ελαιόλαδο
60 γρ.
χυμό λεμονιού
100 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
150 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι
3 πρέζες
μουστάρδα
1 κ.σ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
80 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
νερό
230 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
πατάτες σε κομμάτια (2 εκ.)
1000 γρ.
κοπανάκια κοτόπουλου, χωρίς πέτσα
10
κορν φλάουρ
1 κ.σ.

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

鈉 1030.3 mg

蛋白質 52.9 g

卡路里 3018 kJ / 721.3 kcal

脂肪 36.8 g

纖維 5.1 g

飽和脂肪 8.3 g

碳水化合物 42.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

您可能也會喜歡...

Φακές σούπα

4.7(89)

1 h 10min

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

4.8(5)

1 h

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

4.0(1)

40min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1 h