難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 γρ. κόκκους μαύρου πιπεριού
- 4 φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)
- 55 γρ. ζωμό βοδινού, σε υγρή μορφή
- 40 γρ. κονιάκ (μπράντυ)
- 55 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
- 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 2 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- σαλάτα, σαν συνοδευτικό
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 4072.7 kJ / 973.4 kcal
- 蛋白質
- 69.1 g
- 碳水化合物
- 5.4 g
- 脂肪
- 71.4 g
- 飽和脂肪
- 30.7 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 217.4 mg
替代食譜
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25min
Σπιράλ πατάτες τηγανητές
無評分
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
無評分
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1h
Hugo
5min
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
無評分
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
無評分
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
無評分
Sex on the beach
5min
Mojito
10min
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
無評分
Χιουνκάρ μπεγιεντί
無評分