Pad Thai

5.0 1 評分

準備 15 分

總時間 45 分

6 μερίδες

食材

φιστίκια, ανάλατα
60 γρ.
noodles ρυζιού πλατιά
300 γρ.
αβγά
3
νερό
500 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2 - 3
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια
20 - 30 γρ.
φιστικέλαιο
30 γρ.
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα
450 - 500 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
50 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
σάλτσα ψαριού (fish sauce)
50 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λάιμ μόνο τον χυμό
½
φύτρες φασολιών, φρέσκες
100 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα
2

難易度

中等

營養價值每 1 μερίδα

鈉 1462.8 mg

蛋白質 23 g

卡路里 1790.1 kJ / 427.9 kcal

脂肪 13.1 g

纖維 2.9 g

飽和脂肪 2.3 g

碳水化合物 55.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 食譜
希臘

Παράθυρο 28 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Μπαβαρουάζ φράουλας

10小時

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40 分

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35 分

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

無評分

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45 分

Γαριδομακαρονάδα

40 分

Φριτάτα καπρέζε

30 分

Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα

10 分

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

30 分

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2小時 35 分

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

1小時

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

1小時