Τορτίγιες με γεύση μουσακά

3.0 1 評分

準備 25 分

總時間 50 分

4 μερίδες

食材

τυρί έμενταλ
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
60 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
καρότο σε φέτες (1 εκ.)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά
60 γρ.
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στη μέση
60 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
βοδινό κιμά
250 γρ.
μελιτζάνες σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
10 γρ.
πλήρες γάλα
130 γρ.
αλεύρι
10 γρ.
τορτίγιες από σιτάρι (Ø 22 εκ.)
4

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

鈉 1008.8 mg

蛋白質 21.5 g

卡路里 1938 kJ / 463 kcal

脂肪 24 g

纖維 5.8 g

飽和脂肪 8.1 g

碳水化合物 42.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

45 分

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40 分

Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata

40 分

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45 分

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1小時

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

10 分

Ψητό ρυζόγαλο με μήλα

1小時 45 分

Φριτάτα καπρέζε

30 分

Φοντύ τυριών

25 分

Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)

1小時 40 分

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

無評分

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12小時 45 分

顯示全部

顯示全部